아스파라긴산을 풍부하게 함유하고 있어 몸속의 독소를 해독 배출해줍니다.
철분이 풍부하게 들어있어 빈혈 예방에 좋은 식품입니다.
야맹증과 안구질환예방에 좋은 비타민A가 풍부하여 시력을 보호해줍니다.
차가운 성질을 가지고 있어 열을 내려주고
비타민B6가 풍부하여 심신 안정에 도움이 됩니다.
체내 활성산소를 없애주고 혈관을 깨끗하게 해주어 고혈압 및 각종 심혈관계 질환을 예방해줍니다.
플라보노이드와 비택신이라는 성분을 함유하고 있어 항산화작용을 해주기때문에
피부개선, 노화방지에 도움을 줍니다.
식이섬유가 풍부하고 열량이 낮으며
적게 먹어도 포만감이 높아 다이어트 식품으로 아주 좋습니다.